切蔥機是主要應用于大型飯店的設備，它的使用，可以讓你在切蔥的時候，省掉了不少的時間。切蔥機具有切面質(zhì)量好的特點，并且使用切蔥機之后，可以讓蔥段的長度誤差小，并且長度都非常的均勻。其切面組織新鮮，使用切蔥機也不會破壞蔥的纖維組織，同時切菜效率也可以提高不少。

切蔥機作為一種理想型的切菜設備，其外形非常的美觀，并且操作也很簡單，讓用戶在切大量蔥的時候，也不會辣眼睛。