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拍打式均質(zhì)器又稱無菌均質(zhì)器，可以從固體樣品中直接提取細(xì)菌。

那么產(chǎn)品如何使用呢？ 只需將原始樣品和稀釋液加入到無菌的均質(zhì)袋中，然后將均質(zhì)袋放入拍打式均質(zhì)器中，經(jīng)過葉片的拍打錘擊產(chǎn)生壓力、引起振蕩、加速混合、從而達(dá)到溶液中微生物成分處于均勻分布狀態(tài)，即可完成樣品的處理。

均質(zhì)袋實拍圖

使用一次性無菌均質(zhì)濾袋隔離操作，保證衛(wèi)生和安全，不與儀器接觸，無樣品泄露而不需進(jìn)行系統(tǒng)清洗，具有方便快速、結(jié)果準(zhǔn)確、均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理，不需洗刷器皿的特點(diǎn)，重復(fù)性好的要求。

有效地分離被包含在固體樣品內(nèi)部和表面的微生物均一樣品，確保無菌袋中混合全部的樣品。

均質(zhì)后的樣品可作為代表原本，進(jìn)行后續(xù)分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。

均質(zhì)架

 應(yīng)用領(lǐng)域

- 食品微生物分析

- 動物組織、生物樣品、化妝品的均質(zhì)處理

- 肉、魚、蔬菜、水果均質(zhì)處理

- 藥品、臨床、分子學(xué)、毒素及細(xì)菌檢測等領(lǐng)域

常用的應(yīng)用領(lǐng)域為食品微生物檢測

微生物檢驗定義：應(yīng)用微生物學(xué)的理論與方法，研究外界環(huán)境和食品中微生物的種類、數(shù)量、性質(zhì)、活動規(guī)律及其對人和動物健康的影響。

注意事項

電源插頭必須插緊到位，出現(xiàn)松動可能影響電腦控制器造成死機(jī)，如出現(xiàn)死機(jī)現(xiàn)象，請關(guān)閉后側(cè)電源開關(guān)，關(guān)機(jī)3分鐘后重新啟動。

• 在錘擊板工作時請不要隨意打開均質(zhì)器門，以免樣品液溢出；

• 儀器長期不使用應(yīng)切斷電源，拔去插頭；

• 均質(zhì)器門底部為防止均質(zhì)袋意外破裂，便于清洗溢出物，底部設(shè)計為空的，可放置接水盤，所以儀器運(yùn)轉(zhuǎn)時請勿用手從底部伸入，以免絞傷手指；

• 機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)前，請查看均質(zhì)箱內(nèi)有無異物，以免工作時發(fā)生故障和損傷均質(zhì)袋；

• 硬塊、骨狀、冰狀物質(zhì)不宜使用，以免破壞均質(zhì)袋；

• 儀器和均質(zhì)袋的存放都應(yīng)避免陽光的直射，特別是均質(zhì)袋應(yīng)存放在無陽光或避免紫外線照射的地方，以免老化；

• 量少時，需加快速度時，均質(zhì)物纖維韌時，可用后面旋鈕調(diào)節(jié)拍擊板與可視窗的間距，來達(dá)到更好的均質(zhì)效果。

儀器的保養(yǎng)

    用干凈的抹布擦拭儀器外殼及均質(zhì)箱內(nèi)錘擊板，特別是均質(zhì)袋破損后需清潔干凈，進(jìn)行此工作時一定要切斷電源。

儀器故障及排除

• 在確認(rèn)箱門關(guān)嚴(yán)的條件下儀器不運(yùn)轉(zhuǎn)時，如果液晶顯示屏無任何顯示，應(yīng)檢查電源是否正常連接，保險絲是否完好；

• 儀器運(yùn)轉(zhuǎn)聲音異常，檢查各連接螺栓、錘擊板有否松動；

• 長期工作后，若錘擊桿、套中潤滑干枯時要及時清理并加新的潤滑脂（一般3-6個月添加一次）。